Alimentari

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Aglio Nero - Intero o Spicchi di Umami | StoreItaly.org

Aromi ed Erbe

Aglio Nero - Intero o Spicchi

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L'Aglio nero di Umami è prodotto in bulbi o in spicchi, e garantisce al benessere dell'organismo grazie alle sue proprietà antiossidanti e antibatteriche.Questo alimento è ad alta resa, basta una minima quantità a persona se volete realizzare un autentico piatto gourmet con pasta, risotti o verdure.

Hummus All'aglio nero di Umami | StoreItaly.org

Creme e Paté

Hummus All'aglio nero

L'Hummus all'aglio nero è una salsa gourmet pronta all'uso, che al contempo garantisce benefici all'organismo grazie alle sue proprietà antibatteriche e antiossidanti.Perfetto per aperitivi, finger food o per accompagnare carne, patatine e verdure.

RI-SNACK - QUADRATINI AL MALTO D'ORZO RIGENERATO - 12pz di Biova Pr...

Grissini, Taralli e Snack

RI-SNACK - QUADRATINI AL MALTO D'ORZO RIGENERATO - 12pz

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Ri-Snack™ di Biova Project è un croccantissimo spuntino a base di malto d’orzo che è già servito per fare la nostra Birra Biova, riducendo l'utilizzo di materie prime fino al 30%

Tagliolini All'Aglio Nero di Umami | StoreItaly.org

Pasta

Tagliolini All'Aglio Nero

Una novità nel mercato internazionale. Un tagliolino realizzato solo con grano 100% italiano di qualità a cui è stato aggiunto L'Aglio nero per una pasta gustosa e ricca delle proprietà nutrizionali dell’aglio nero.

Ketchup All'Aglio Nero di Umami | StoreItaly.org

Salse e Mostarde

Ketchup All'Aglio Nero

Il ketchup all'aglio nero è una salsa gourmet prodotta da Umami, dalle proprietà benefiche per l'organismo poichè antiossidante e antibatterico.E' perfetto per accompagnare diverse tipologie di alimenti come patate e verdure fritte o carne alla griglia.

RIMACINATA DI GRANO DURO di Molino Moras | StoreItaly.org

Farine

RIMACINATA DI GRANO DURO

La semola rimacinata è perfetta per pasta fresca, pane, pizza e focacce, offrendo una consistenza uniforme e un sapore ricco. È ideale anche per il pane pugliese, noto per la sua alveolatura compatta e durabilità.

FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA di Molino Moras | StoreI...

Farine

FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA

La Farina Tipo 2 Semi-Integrale, con un indice di forza W 230 - 280, è adatta per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico. Più facile da lavorare rispetto alla farina integrale, consente una lievitazione ottimale di 12/20 ore.

FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA di Molino Moras | StoreItaly.org

Farine

FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA

La Farina Tipo 1, con indice di forza W 230 - 280, è ideale per pane, pizza, focacce e dolci. Offre una buona resa negli impasti, un colore dorato distintivo e un delicato profumo durante la cottura.

FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA di Molino Moras | StoreItaly.org

Farine

FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA

La farina Integrale, con un indice di forza W 280 - 320, è adatta per pane, dolci, e per una pizza dal sapore più rustico e completo. È ideale per preparazioni sia dolci che salate, garantendo una mollica ben alveolata.

FARINA MANITOBA ALTA FORZA di Molino Moras | StoreItaly.org

Farine

FARINA MANITOBA ALTA FORZA

La farina di forza con indice W 320 - 360 è l'ideale per grandi lievitati come panettone, pandoro, focacce, colombe e pinze, nonché per dolci deliziosi come krapfen e bomboloni. È la scelta perfetta per impasti che richiedono lunghe lievitazioni.

FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI di Molino Moras | StoreItaly.org

Farine

FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI

Fior Fiore è una farina di grano tenero tipo 00, ideale per la preparazione di dolci soffici come torte, muffin e ciambelloni. Con un indice di forza W 280 - 320, è perfetta anche per pane, pizza e focacce, garantendo risultati eccellenti con maturazioni di 24/48 ore.

FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA di Molino Moras | StoreItaly.org

Farine

FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA

Questa farina con un indice di forza W 180 - 230 è perfettamente adatta per la realizzazione di panini veloci, grissini, crackers, oltre a prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo. È anche l'ideale per crepes e piadine, garantendo risultati eccellenti con un'ottima gestione dell'anidride carbonica e dell'assorbimento dei liquidi.

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