Alimentari

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Aromi ed Erbe

Aglio Nero - Intero o Spicchi

L'Aglio nero di Umami è prodotto in bulbi o in spicchi, e garantisce al benessere dell'organismo grazie alle sue proprietà antiossidanti e antibatteriche.Questo alimento è ad alta resa, basta una minima quantità a persona se volete realizzare un autentico piatto gourmet con pasta, risotti o verdure.

Creme e Paté

Hummus All'aglio nero

Umami

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9,70 €

L'Hummus all'aglio nero è una salsa gourmet pronta all'uso, che al contempo garantisce benefici all'organismo grazie alle sue proprietà antibatteriche e antiossidanti.Perfetto per aperitivi, finger food o per accompagnare carne, patatine e verdure.

Grissini, Taralli e Snack

RI-SNACK - QUADRATINI AL MALTO D'ORZO RIGENERATO - 12pz

Biova Project

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19,90 €

Ri-Snack™ di Biova Project è un croccantissimo spuntino a base di malto d’orzo che è già servito per fare la nostra Birra Biova, riducendo l'utilizzo di materie prime fino al 30%

Pasta

Tagliolini All'Aglio Nero

Umami

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6,90 €

Una novità nel mercato internazionale. Un tagliolino realizzato solo con grano 100% italiano di qualità a cui è stato aggiunto L'Aglio nero per una pasta gustosa e ricca delle proprietà nutrizionali dell’aglio nero.

Salse e Mostarde

Ketchup All'Aglio Nero

Umami

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9,70 €

Il ketchup all'aglio nero è una salsa gourmet prodotta da Umami, dalle proprietà benefiche per l'organismo poichè antiossidante e antibatterico.E' perfetto per accompagnare diverse tipologie di alimenti come patate e verdure fritte o carne alla griglia.

Farine

RIMACINATA DI GRANO DURO

Molino Moras

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2,59 €

La semola rimacinata è perfetta per pasta fresca, pane, pizza e focacce, offrendo una consistenza uniforme e un sapore ricco. È ideale anche per il pane pugliese, noto per la sua alveolatura compatta e durabilità.

Farine

FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA

Molino Moras

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2,96 €

La Farina Tipo 2 Semi-Integrale, con un indice di forza W 230 - 280, è adatta per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico. Più facile da lavorare rispetto alla farina integrale, consente una lievitazione ottimale di 12/20 ore.

Farine

FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA

Molino Moras

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2,85 €

La Farina Tipo 1, con indice di forza W 230 - 280, è ideale per pane, pizza, focacce e dolci. Offre una buona resa negli impasti, un colore dorato distintivo e un delicato profumo durante la cottura.

Farine

FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA

Molino Moras

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2,39 €

La farina Integrale, con un indice di forza W 280 - 320, è adatta per pane, dolci, e per una pizza dal sapore più rustico e completo. È ideale per preparazioni sia dolci che salate, garantendo una mollica ben alveolata.

Farine

FARINA MANITOBA ALTA FORZA

Molino Moras

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2,49 €

La farina di forza con indice W 320 - 360 è l'ideale per grandi lievitati come panettone, pandoro, focacce, colombe e pinze, nonché per dolci deliziosi come krapfen e bomboloni. È la scelta perfetta per impasti che richiedono lunghe lievitazioni.

Farine

FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI

Molino Moras

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2,21 €

Fior Fiore è una farina di grano tenero tipo 00, ideale per la preparazione di dolci soffici come torte, muffin e ciambelloni. Con un indice di forza W 280 - 320, è perfetta anche per pane, pizza e focacce, garantendo risultati eccellenti con maturazioni di 24/48 ore.

Farine

FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA

Molino Moras

LTR001_0750

1,89 €

Questa farina con un indice di forza W 180 - 230 è perfettamente adatta per la realizzazione di panini veloci, grissini, crackers, oltre a prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo. È anche l'ideale per crepes e piadine, garantendo risultati eccellenti con un'ottima gestione dell'anidride carbonica e dell'assorbimento dei liquidi.

Creme e Paté

Crema di Aglio Nero

Umami

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13,20 €

La crema all'aglio nero Umami è un prodotto gourmet pronto all'uso realizzata solo con il nostro Aglio nero e acqua senza aggiunta di altri ingredienti o conservanti, inoltre possiede proprietà antiossidanti e antibatteriche, perfette per il beneficio del nostro organismo. Con il suo gusto dolce e balsamico è ideale per condire pasta e risotti o per...

Farine

FARINA DELIZIOSA - PIZZA RUSTICA

Molino Moras

LFB001-0750

3,29 €

La Farina Deliziosa è una farina di forza, perfetta per realizzare a casa pizze rustiche e pane a lunga lievitazione. Grazie alla sua composizione con semi e cereali, offre una consistenza morbida e alveolata

Farine

FARINA TIPO 1R - PIZZA CROCCANTE

Molino Moras

LTR005_0750

2,96 €

La farina tipo 1R, con un alto contenuto di sali minerali e fibre, è ideale per impasti di pane, pizza e focacce rustiche. Con un indice di forza W 320 - 360, garantisce un'ottima lievitazione e un buon assorbimento di acqua.

Home

FARINA TIPO 0 - PANE

Molino Moras

LTR002_0750

2,09 €

La farina Tipo 0 con un indice di forza W 230 - 280 è perfetta per impasti diretti di pane, pizza, focacce e dolci lievitati. Consigliata per una lievitazione di 12/20 ore, questa farina garantisce una maglia glutinica forte e un ottimo assorbimento dei liquidi.

Olio e Aceto

Aceto di Melograno

Umami

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6,95 €

L'aceto di melograno UMAMI è ottenuto dall'attenta acetificazione del succo di melograno fresco.

Farine

FARINA TIPO 0 AMORBIMBI - 500g

Molino Moras

LAB001

2,90 €

AmorBimbi è una farina di grano tenero Tipo 0, perfetta per pane, pizza, torte e dolci lievitati. Adatta a grandi e piccini dai 3 anni in su, è caratterizzata da un indice di forza W 250 - 280, ideale per impasti tenaci e ben lievitati.

Marmellate e Frutta in Vasetto

Una al giorno 6 confetture e 1 miele - 42gr

Agrimontana

AG06519

19,30 €

Scopri "Una al Giorno" di Agrimontana, un set che porta bontà e allegria a ogni giorno della settimana. La filastrocca "Unalgiorno", presente sul pack in corrispondenza di ciascun gusto, racconta ogni ingrediente delle sei Confetture Extra più il Miele. Questo assortimento è ideale per la famiglia, perfetto per una colazione o merenda ricca e varia....

Confetture

Confettura Extra Pêche des vignes - I crus - 340gr

Agrimontana

AG06177

7,90 €

Scopri la Confettura Extra Pêche des Vignes "I Crus" di Agrimontana, realizzata con 73g di sola frutta intera per 100g di prodotto. La produzione avviene nello stesso momento, garantendo freschezza e qualità superiore. Questa confettura è priva di anidride solforosa e conservanti, offrendo un gusto autentico e naturale. Scegliendo questo prodotto,...

Confetture

Confettura Extra Mara de Bois - I Crus - 340g

Agrimontana

AG06127

7,90 €

Scopri la Confettura Extra di Fragole Mara des Bois "I Crus" di Agrimontana, una prelibatezza realizzata con zucchero di canna e fragole di bosco molto apprezzate per il loro sapore delicato e fruttato. Questa confettura esalta la dolcezza naturale delle fragole Mara des Bois, offrendo un'esperienza gustativa unica. Scegliendo questo prodotto, supporti...

Confetture

Confettura Extra Limone d'Amalfi - I crus - 330gr

Agrimontana

AG06130

7,90 €

Scopri la Confettura Extra di Limone d'Amalfi "I Crus" di Agrimontana, realizzata con bucce di limoni della Costa d'Amalfi IGP. Con 85g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, questa confettura offre un gusto intenso e autentico. Perfetta per chi ama i sapori freschi e naturali, è ideale per colazioni e merende. Scegliendo questo prodotto, supporti...

Confetture

Confettura Extra di Visciole Agrimontana - 350g

Agrimontana

AG06196

7,50 €

Scopri la Confettura Extra di Visciole di Agrimontana, realizzata con una varietà di ciliegie dal gusto simile alle amarene. Con una quantità elevata di frutta per 100g di prodotto, questa confettura rispetta la dicitura "extra" a norma. È ottima sul pane e nella crostata di ricotta, offrendo un sapore autentico e naturale. Scegliendo questo prodotto,...

Confetture

Confettura Extra Bergamotto - I crus - 330g

Agrimontana

AG06129

7,50 €

Scopri la Confettura Extra di Bergamotto "I Crus" di Agrimontana, una marmellata di bergamotto realizzata con materie prime di alta qualità. Con il suo sapore unico e aromatico, questa confettura è perfetta per chi ama i gusti raffinati e distintivi. Scegliendo questo prodotto, supporti un'azienda che valorizza la tradizione artigianale e la qualità...

Olio e Aceto

Aceto di pomodoro

Umami

15626

9,60 €

L'Aceto di Pomodoro UMAMI è ottenuto dall'attenta acetificazione del succo di pomodori freschi e maturi.

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