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Salsiccia Calitrana-Salumificio Tornillo - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

Salumi

Salsiccia Calitrana-Salumificio Tornillo

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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La Salsiccia Calitrana è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Disponibile nelle varianti: Dolce, peperoncino dolce, piccante, semipiccante e a catenella. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del...

Pancetta Arrotolata - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

Salumi

Pancetta Arrotolata

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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La pancetta arrotolata del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Capocollo del Salumificio Tornillo - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Capocollo del Salumificio Tornillo

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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Il Capocollo del Salumificio Tornillo è confezionato intero o a metà, eventualmente personalizzabile su prenotazione. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Pancetta Tesa - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Pancetta Tesa

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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La pancetta tesa del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

RIMACINATA DI GRANO DURO di Molino Moras | StoreItaly.org

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RIMACINATA DI GRANO DURO

La semola rimacinata è perfetta per pasta fresca, pane, pizza e focacce, offrendo una consistenza uniforme e un sapore ricco. È ideale anche per il pane pugliese, noto per la sua alveolatura compatta e durabilità.

FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA di Molino Moras | StoreI...

Farine

FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA

La Farina Tipo 2 Semi-Integrale, con un indice di forza W 230 - 280, è adatta per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico. Più facile da lavorare rispetto alla farina integrale, consente una lievitazione ottimale di 12/20 ore.

FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA

La Farina Tipo 1, con indice di forza W 230 - 280, è ideale per pane, pizza, focacce e dolci. Offre una buona resa negli impasti, un colore dorato distintivo e un delicato profumo durante la cottura.

FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA

La farina Integrale, con un indice di forza W 280 - 320, è adatta per pane, dolci, e per una pizza dal sapore più rustico e completo. È ideale per preparazioni sia dolci che salate, garantendo una mollica ben alveolata.

FARINA MANITOBA ALTA FORZA di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA MANITOBA ALTA FORZA

La farina di forza con indice W 320 - 360 è l'ideale per grandi lievitati come panettone, pandoro, focacce, colombe e pinze, nonché per dolci deliziosi come krapfen e bomboloni. È la scelta perfetta per impasti che richiedono lunghe lievitazioni.

FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI

Fior Fiore è una farina di grano tenero tipo 00, ideale per la preparazione di dolci soffici come torte, muffin e ciambelloni. Con un indice di forza W 280 - 320, è perfetta anche per pane, pizza e focacce, garantendo risultati eccellenti con maturazioni di 24/48 ore.

FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA

Questa farina con un indice di forza W 180 - 230 è perfettamente adatta per la realizzazione di panini veloci, grissini, crackers, oltre a prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo. È anche l'ideale per crepes e piadine, garantendo risultati eccellenti con un'ottima gestione dell'anidride carbonica e dell'assorbimento dei liquidi.

FARINA DELIZIOSA - PIZZA RUSTICA di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA DELIZIOSA - PIZZA RUSTICA

La Farina Deliziosa è una farina di forza, perfetta per realizzare a casa pizze rustiche e pane a lunga lievitazione. Grazie alla sua composizione con semi e cereali, offre una consistenza morbida e alveolata

FARINA TIPO 1R - PIZZA CROCCANTE di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA TIPO 1R - PIZZA CROCCANTE

La farina tipo 1R, con un alto contenuto di sali minerali e fibre, è ideale per impasti di pane, pizza e focacce rustiche. Con un indice di forza W 320 - 360, garantisce un'ottima lievitazione e un buon assorbimento di acqua.

FARINA TIPO 0 - PANE di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA TIPO 0 - PANE

La farina Tipo 0 con un indice di forza W 230 - 280 è perfetta per impasti diretti di pane, pizza, focacce e dolci lievitati. Consigliata per una lievitazione di 12/20 ore, questa farina garantisce una maglia glutinica forte e un ottimo assorbimento dei liquidi.

Guanciale - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Guanciale

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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Il guanciale del Salumificio Tornillo è prodotto senza conservanti aggiunti, viene lavorato manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

FARINA TIPO 0 AMORBIMBI - 500g di Molino Moras | StoreItaly.org

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FARINA TIPO 0 AMORBIMBI - 500g

AmorBimbi è una farina di grano tenero Tipo 0, perfetta per pane, pizza, torte e dolci lievitati. Adatta a grandi e piccini dai 3 anni in su, è caratterizzata da un indice di forza W 250 - 280, ideale per impasti tenaci e ben lievitati.

Snack Golosissimo-Salumificio Tornillo - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Snack Golosissimo-Salumificio Tornillo

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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Peso: 75g Ingredienti: carne suina, sale e finocchietto /o peperoncino in polvere Gusti: dolce/semi piccante

Salsiccia a Punta di Coltello - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Salsiccia a Punta di Coltello

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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La Salsiccia a punta di coltello del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Disponibile nella variante dolce o semipiccante. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio...

Soppressata a Punta di Coltello - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Soppressata a Punta di Coltello

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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La Soppressata a punta di Coltello del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Soppressata Calitrana - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Soppressata Calitrana

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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La Soppressata di Calitri del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Salame Calitri - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

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Salame Calitri

SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l.

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Salame Calitri del Salumificio Tornillo è prodotto secondo antica ricetta ed è disponibile in due combinazioni dolce o piccante. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

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