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Paste di mandorla BIO
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5,50 €
Tasse incluse
Le Paste di Mandorla BIO della Cooperativa Sociale L'Arcolaio rappresentano un'eccellenza della pasticceria siciliana, realizzate con ingredienti biologici e lavorate artigianalmente per preservare il gusto autentico e la fragranza delle mandorle siciliane.
Questi dolcetti, dalla consistenza morbida e dal sapore intenso, sono perfetti per chi desidera gustare un prodotto genuino, preparato secondo la tradizione.
Le mandorle utilizzate provengono da coltivazioni biologiche, garantendo un prodotto sano e privo di additivi chimici.
Attraverso la produzione e la vendita di prodotti biologici, la cooperativa offre opportunità di riscatto e formazione professionale, promuovendo al contempo pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente.
Le paste di mandorla sono dolcetti tipici della pasticceria siciliana dal cuore morbido e profumato.
Per preparare questi dolci utilizziamo ingredienti biologici di altissima qualità lavorati artigianalmente, come vuole la tradizione. Grazie allo zucchero di canna del commercio equo-solidale, le nostre paste di mandorla sono perfettamente equilibrate nella loro dolcezza (e non smetteresti più di mangiarle...).
Sono ideali per accompagnare il caffè, da gustare a fine pasto o con il tè di metà pomeriggio.
Per preservarne al meglio l'aroma e la consistenza, i dolcetti sono imbustati singolarmente.
Le Paste di Mandorla Dolci Evasioni hanno ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.
Valori nutrizionali medi per 100g:
- Energia: 450 kcal
- Grassi: 24 g
- di cui saturi: 2 g
- Carboidrati: 50 g
- di cui zuccheri: 45 g
- Proteine: 10 g
- Fibre: 5 g
- Sale: 0.02 g
- Sviluppo Sostenibile
- Agrosostenibilità
Biodiversità
Dignità e tutela
Economia Carceraria - Certificazioni
- Bio
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L'Arcolaio ti porta il gusto autentico della Sicilia direttamente a casa tua. Ma L'Arcolaio è molto più di un negozio online, è una cooperativa sociale con una missione speciale. Fondata nel 2003, questa cooperativa promuove l'occupazione dei detenuti gestendo un'attività produttiva all'interno del carcere di Siracusa. Nel corso degli anni, ha sviluppato il marchio registrato "Dolci Evasioni" e i loro prodotti sono diventati noti in tutto il Paese attraverso negozi specializzati in prodotti biologici, negozi equosolidali e gruppi di acquisto solidale.
Nel 2014, con il sostegno della Fondazione Comunità Val di Noto, è stato avviato il progetto "Frutti degli Iblei", introducendo nuove categorie di prodotti come erbe aromatiche, sale aromatizzato e verdure essiccate.
Con un forte impegno verso l'uso di materie prime biologiche e il commercio equo e solidale, L'Arcolaio promuove la sostenibilità ambientale, la diversità culturale e contribuisce all'evoluzione del sistema penitenziario attraverso progetti concreti di integrazione lavorativa.
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