I Friarielli in cime di Officine Contadine sono una specialità tipica della tradizione campana.
Queste cime di rapa, selezionate e lavorate artigianalmente, vengono conservate per preservare il loro gusto autentico e leggermente amaro. Perfetti per arricchire primi piatti, pizze o come contorno saporito.
I Friarielli in cime di Officine Contadine sono un'icona della cucina campana, preparati seguendo metodi tradizionali che ne preservano il gusto unico. Le cime di rapa, raccolte a mano nelle loro prime fasi di crescita, offrono un sapore ricco e leggermente amaro, che si sposa perfettamente con piatti della tradizione italiana, come la salsiccia con friarielli o le pizze rustiche.
Questi friarielli, conservati in modo naturale, sono pronti per essere utilizzati come condimento per pasta, ingredienti per pizze o come contorno a carni grigliate. Il loro sapore intenso e inconfondibile li rende una scelta perfetta per chi cerca l'autenticità della cucina del sud Italia. La cura nella lavorazione artigianale e la selezione delle materie prime garantiscono un prodotto di alta qualità, ricco di nutrienti e sapori.
Stima valori nutrizionali per 100g:
- Energia: 40 kcal
- Grassi: 3 g
- di cui saturi: 0.4 g
- Carboidrati: 2 g
- di cui zuccheri: 1 g
- Proteine: 2.5 g
- Fibre: 3 g
- Sale: 0.9 g
- Sviluppo Sostenibile
- Imprenditoria Femminile
Universo donna - Certificazioni
- Bio
- Peso
- 210 g
- Regione
- Campania
- Percentuale Frutta
- 70%
Officine Contadine: Autentica Frutta di Stagione in un Barattolo Scopri Officine Contadine, il laboratorio di produzione dell'azienda agricola La Sessanella di Eleonora Venturelli.
Officine Contadine si impegna a valorizzare il territorio aurunco, collaborando con entità eticamente allineate. La loro gamma di prodotti comprende marmellate, succhi di frutta, ortaggi sott'olio, mostarde e creme, realizzati con cura e passione. Selezionano con attenzione ortaggi e frutta provenienti dall'agricoltura biologica o da fornitori rigorosamente scelti. Le loro conserve sono create attraverso processi artigianali che preservano il sapore autentico delle materie prime e le loro caratteristiche nutrizionali. Senza conservanti o coloranti artificiali, utilizzano esclusivamente zucchero di canna biologico e olio extravergine d'oliva prodotto da varietà di olive tipiche delle pendici del vulcano Roccamonfin. Scopri il gusto della natura in ogni barattolo!