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Cuneesi al Moscato d'Asti - Sebaste
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3,70 €
Tasse incluse
Deliziose praline al cioccolato al latte con ripieno di crema al moscato – Sacchetto fondo quadro Sebaste.
Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.
Tradizionale pralina di cioccolato al latte con ripieno di crema al moscato – Sacchetto fondo quadro
INGREDIENTI
Ingredienti esterno: cioccolato di copertura al latte 44% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia. Cacao min 33%). Ingredienti ripieno: cioccolato bianco (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia. Cacao min 22%), latte parzialmente scremato, aroma alcoolico moscato 4%, Moscato D’Asti DOCG 3%, destrosio, zucchero, uova, farina di grano, zucchero invertito. Aromi. Può contenere tracce di nocciole, pistacchi, mandorle, sesamo, solfiti. Contiene glutine.
Il Torrone Sebaste viene realizzato con estrema cura e rigorosità che parte da una severa e attenta selezione delle materie prime e si conclude con il confezionamento dopo un attenta e controllatissima fase di lavorazione.
La ricetta della famiglia Sebaste si tramanda di generazione in generazione ed è stata perfezionata nel tempo unendo la sana tradizione artigianale con le più moderne tecnologie.
Valori Nutrizionali (per 100 g)
- Energia: 480 kcal
- Grassi: 28 g
- di cui saturi: 18 g
- Carboidrati: 55 g
- di cui zuccheri: 50 g
- Fibre: 4 g
- Proteine: 6 g
- Sale: 0.1 g
- Peso
- 180 g
- Regione
- Piemonte
16 Articoli
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La compagnia nasce nel 1885 con Giuseppe Sebaste. Questa è una storia intrisa di entusiasmo per il proprio mestiere, di una passione senza limiti per i propri prodotti e di un orgoglio profondo nell'appartenenza familiare. Come disse Oscar Wilde, "La tradizione è un'innovazione riuscita bene", e queste parole incarnano perfettamente l'essenza dell'azienda Sebaste.
L'impresa si basa su una gestione familiare con il testimone che passa di generazione in generazione, un alto grado di specializzazione, capacità di innovazione e un forte radicamento nel territorio, con uno sguardo aperto al mercato globale.
Sebbene rispetti con continuità le tradizioni culinarie, il presente e il futuro dell'azienda sono in costante evoluzione.
Gli ingredienti di altissima qualità sono selezionati con un'esperienza ultracentenaria e una dedizione intransigente. Il processo produttivo rimane fedele ai metodi tradizionali, ma è integrato con le più moderne pratiche di sicurezza e igiene per garantire prodotti di eccellenza.
Il torrone Sebaste, ha come ingrediente principale la nocciola, a differenza del torrone Cremonese dove si utilizzano le mandorle.
La ricetta è quella originale del torrone, che include: miele, zucchero, bianco d'uovo e glucosio, il tutto cotto per 8-10 ore a bagno maria in larghi calderoni. Le nocciole vengono aggiunte solamente a fine cottura.
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