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TAVOLETTA CIOCCOLATO 50g - FONDENTE 85%
TAV005
3,60 €
Tasse incluse
La Tavoletta Extra Fondente al 85% offre un'intensità eccezionale con il miglior cioccolato fondente selezionato e lavorato con cura. Mai eccessivamente amara, è perfetta per la degustazione e può essere abbinata a un vino liquoroso o utilizzata per creare deliziosi dolci.
La Tavoletta Extra Fondente al 85% rappresenta l'apice dell'intensità, realizzata con attenzione artigianale nelle Marche, Italia. Questo cioccolato proviene dal miglior cru di cioccolato fondente ed è lavorato con cura per offrire un equilibrio tra intensità e dolcezza. È ideale per essere gustata da sola o in abbinamento a un vino liquoroso, e può anche essere utilizzata per creare prelibati dolci. Un'esperienza che vi conquisterà per sempre.
- Peso
- 50 g
- Regione
- Marche
10 Articoli
TAV005
Vivi la Passione, la Qualità e la Creatività di Paolo nel Cuore dell'Alta Vallesina
Storia: Mencarelli è un'azienda nata a Castelplanio (AN), fondata sulla sapienza artigiana e la passione per il cioccolato di Paolo Mencarelli. La filosofia del maestro cioccolatiere è profondamente radicata nella cultura artigiana marchigiana, spingendolo costantemente verso la perfezione. Dalla meticolosa selezione delle materie prime (cacao proveniente dal Sudamerica e dal Madagascar) all'uso di tecniche innovative per creare nuove combinazioni o reinterpretare tradizioni regionali come il "lonzino di fico", i prodotti Mencarelli incarnano l'eccellenza delle Marche, radicata nella cultura artigiana e reinventata oggi grazie allo spirito innovativo e alla creatività di imprenditori illuminati come Paolo Mencarelli.
Prodotti: Con sede a Castelplanio, nel cuore dell'Alta Vallesina, l'azienda Mencarelli è immersa nelle autentiche tradizioni marchigiane e nelle rinomate eccellenze gastronomiche. In questo contesto, Paolo si dedica alla ricerca del cacao più prelibato, proveniente da regioni del Sudamerica e del Madagascar, con amore e rispetto per la terra che richiamano le radici marchigiane. Paolo perfeziona le sue abilità da maestro cioccolatiere, ispirato da un desiderio costante di mettere in evidenza le qualità intrinseche della materia prima, i chicchi di cacao. Il risultato è una serie di accostamenti inediti e sorprendenti, così come reinterpretazioni innovative di combinazioni tradizionali. I prodotti Mencarelli includono praline di alta qualità e deliziose prelibatezze al cioccolato, arricchite da fragranze mediterranee.
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