I Filetti di Sgombro in Olio Extravergine di Oliva di Ittici Di Lucia sono un prodotto di alta qualità, ideale per chi cerca un sapore autentico e genuino. Perfetti per antipasti, insalate, primi e secondi piatti, questi filetti offrono un gusto delicato e ricco. Di Lucia è sinonimo di eccellenza nella produzione di prodotti ittici.
I Filetti di Sgombro di Ittici Di Lucia sono preparati con sgombro occhione selezionato e conservati in olio extravergine di oliva di alta qualità. Questo prodotto è perfetto per antipasti, insalate, primi e secondi piatti, offrendo un sapore delicato e autentico. Con un peso netto di 250 g e un peso sgocciolato di 170 g, è un'ottima scelta per chi desidera un'alimentazione sana e gustosa. Conservare a temperature inferiori ai 20° e, una volta aperto, mantenere in frigorifero per un massimo di 7 giorni.
Valori Nutrizionali per 100g:
- Energia: 191 kcal
- Grassi: 8.1g
- di cui saturi: 1.5g
- Carboidrati: 0g
- di cui zuccheri: 0g
- Proteine: 28.9g
- Sale: 1.5g
- Regione
- Campania
- Data di scadenza/gg
- 3 anni
Ittici Di Lucia è un'azienda familiare nata nel 1981 a Capaccio-Paestum (SA), specializzata nella produzione di prodotti ittici di alta qualità. Originariamente iniziata con la 'Pescheria di Lucia', la sua posizione strategica vicino alla Costa del Cilento ha permesso l'accesso diretto a materie prime fresche, che spaziano dalle acciughe di Agropoli ai tonni, ricciole e pescespada del Golfo di Policastro. La passione per la tradizione artigianale e l'amore per il mare hanno spinto l'azienda a espandere la sua gamma, includendo prodotti come 'tonno sott'olio', 'acciughe salate', diverse varietà di 'paté', sgombro, e la squisita 'ricciola'.
Impegnata nella sostenibilità, Ittici Di Lucia ha sviluppato una linea biologica, pioniera nel settore, utilizzando pesci provenienti dal Mar Tirreno e dal Mar Mediterraneo, cucinati con olio extra vergine d'oliva biologico e sale marino integrale del Parco Nazionale del Cilento. L'azienda ha guadagnato riconoscimenti in botteghe specializzate e ristoranti selezionati.