La Farina Deliziosa, con un indice di forza W 320 - 360, è una scelta professionale per gli appassionati di panificazione e pizzeria casalinga. Questa miscela unica di grano tenero, arricchita con semi e cereali, è stata creata per chi desidera realizzare pizze leggere e pane con una consistenza particolarmente morbida ed alveolata.
È ideale per preparazioni che richiedono una lunga maturazione di 48/72 ore, garantendo un gusto ricco e una lievitazione ottimale.
La ricetta consigliata per la pizza a lunga lievitazione con la Farina Deliziosa è un esempio perfetto della sua versatilità e qualità superiore.
- Peso
- 750g
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
Scegliendo di vendere sempre i propri prodotti localmente, Molino Moras sceglie di aprire il primo punto vendita nel 2004 a Trivignano Udinese per poi aprirne un secondo in città a Trieste nel 2012.
Dal 2019 Molino Moras è sbarcata in rete aprendo il proprio e-commerce, con l’intenzione di far conoscere i propri prodotti anche a livello nazionale, oltre i confini del proprio territorio.
Nel 2021 Molino Moras ha pubblicato il primo bilancio sociale in riferimento all’anno 2019-2020 e dal 2022 l’azienda ha cambiato il proprio statuto diventando così Società Benefit.