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Pecorino Bagnolese - Formaggio stagionato
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Non disponibile 12,00 €
Tasse incluse
Il pecorino bagnolese stagionato è un formaggio prodotto con latte di pecora proveniente dalla pecora Bagnolese con stagionatura di 1 anno.
Scopri il Pecorino Bagnolese Stagionato, un formaggio dal sapore unico e ricco di valori nutrizionali. Perfetto per chi cerca un prodotto di alta qualità, ideale per arricchire i tuoi piatti con un tocco di tradizione e raffinatezza.
Il pecorino bagnolese stagionato di Buccino Pasquale è un formaggio prodotto con latte di pecora intero proveniente dalla pecora di razza Bagnolese con stagionatura di 1 anno.
Il formaggio è inserito nell’elenco dei PAT (prodotti agroalimentari tradizionali) riconosciuti dalla Regione Campania.
Il Pecorino Bagnolese Stagionato è un formaggio pregiato prodotto con latte di pecora di razza Bagnolese. Questo formaggio offre un sapore unico, grazie alla lunga stagionatura che esalta le caratteristiche organolettiche del latte. Ricco di valori nutrizionali, il pecorino stagionato è ideale da gustare da solo, con miele o marmellate, oppure per arricchire insalate e piatti caldi. Privo di conservanti artificiali, rappresenta una scelta sana e genuina per chi ama i prodotti caseari di alta qualità. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori Nutrizionali
Energia: 410 kcal
Grassi: 33 g
di cui saturi: 21 g
Carboidrati: 1 g
di cui zuccheri: 0.5 g
Fibre: 0 g
Proteine: 25 g
Sale: 1.5 g
Questi valori sono basati su una porzione di 100 grammi.
- Sviluppo Sostenibile
- Agrosostenibilità
Biodiversità - Regione
- Campania
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Prodotti: La gamma di prodotti comprende principalmente il Pecorino Bagnolese, un formaggio pecorino unico nel suo genere, famoso per il suo sapore ricco e la sua texture inconfondibile. Ogni forma di formaggio è frutto di un'attenta lavorazione artigianale, che combina metodi tradizionali con tecniche innovative. Oltre al Pecorino, l'azienda produce anche una varietà di altri formaggi, ognuno con caratteristiche distintive che rispecchiano la ricchezza del territorio.
Produzione: Il processo produttivo è radicato nel rispetto delle tradizioni. L'azienda impiega solo latte di alta qualità, proveniente da greggi locali formati dalle Pecore Bagnolesi, animali molto rari che pascolano liberamente nelle campagne circostanti. Questo garantisce un prodotto finale superiore, e un formaggio ricco di proteine.
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