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Pecorino Bagnolese aromatizzato paglia e fieno - Formaggio stagionato
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Il pecorino bagnolese stagionato aromatizzato paglia e fieno è un formaggio prodotto con latte proveniente dalla pecora Bagnolese, con stagionatura di 1 anno.
Scopri il Pecorino Bagnolese Aromatizzato Paglia e Fieno, un formaggio stagionato dal sapore unico. Ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, ricco di valori nutrizionali e perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di raffinatezza.
Il formaggio è inserito nell’elenco dei PAT (prodotti agroalimentari tradizionali) riconosciuti dalla Regione Campania.
Il Pecorino Bagnolese Aromatizzato Paglia e Fieno è un formaggio stagionato pregiato, prodotto con latte di pecora di razza Bagnolese e aromatizzato con paglia e fieno. Questo formaggio offre un sapore unico, intensificato dalla stagionatura e dagli aromi naturali che conferiscono un carattere distintivo. Ricco di valori nutrizionali, il pecorino è ideale per essere gustato da solo, con miele, o accompagnato da un buon vino. Privo di conservanti artificiali, rappresenta una scelta sana e genuina per chi ama i formaggi di alta qualità.
Valori Nutrizionali
Energia: 410 kcal
Grassi: 33 g
di cui saturi: 21 g
Carboidrati: 1 g
di cui zuccheri: 0.5 g
Fibre: 0 g
Proteine: 25 g
Sale: 1.5 g
Questi valori sono basati su una porzione di 100 grammi.
- Sviluppo Sostenibile
- Agrosostenibilità
- Regione
- Campania
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Prodotti: La gamma di prodotti comprende principalmente il Pecorino Bagnolese, un formaggio pecorino unico nel suo genere, famoso per il suo sapore ricco e la sua texture inconfondibile. Ogni forma di formaggio è frutto di un'attenta lavorazione artigianale, che combina metodi tradizionali con tecniche innovative. Oltre al Pecorino, l'azienda produce anche una varietà di altri formaggi, ognuno con caratteristiche distintive che rispecchiano la ricchezza del territorio.
Produzione: Il processo produttivo è radicato nel rispetto delle tradizioni. L'azienda impiega solo latte di alta qualità, proveniente da greggi locali formati dalle Pecore Bagnolesi, animali molto rari che pascolano liberamente nelle campagne circostanti. Questo garantisce un prodotto finale superiore, e un formaggio ricco di proteine.
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