Scopri i funghi porcini trifolati di Inaudi, un prodotto pregiato preparato secondo antiche ricette di famiglia. Questi funghi, cotti in olio d'oliva con prezzemolo e gusti dell'orto, sono perfetti per accompagnare carni, polenta, pizze e bruschette. Ideali per chi cerca un antipasto pronto e ricco di sapore.
I funghi porcini trifolati di Inaudi sono una delizia gastronomica preparata con funghi porcini di alta qualità, tagliati a pezzi e cotti in olio d'oliva con prezzemolo, sale e gusti dell'orto freschi. Questa ricetta tradizionale esalta il sapore naturale dei funghi porcini, rendendoli ideali per arricchire una varietà di piatti, dalle carni alla polenta, dai sughi alle pizze, fino alle bruschette di pane. Grazie alla loro versatilità, i funghi porcini trifolati di Inaudi sono perfetti per chi desidera portare in tavola un antipasto pronto e delizioso, tipico della cucina italiana.
Inaudi si distingue per la selezione accurata degli ingredienti e la lavorazione artigianale, garantendo un prodotto di prima scelta sottoposto a sette controlli di qualità. Dopo l'apertura, conservare i funghi coperti d'olio in frigorifero e consumare entro pochi giorni per mantenere la loro freschezza e sapore.
Valori Nutrizionali
Energia: 129 kcal
Grassi: 12 g
di cui saturi: 1.7 g
Carboidrati: 2 g
di cui zuccheri: 1.8 g
Fibre: 3 g
Proteine: 2.6 g
Sale: 0.72 g
Questi valori sono basati su una porzione di 100 grammi.
- Peso
- 280 g
- Regione
- Piemonte
Clemente Inaudi, figlio di Michele, espande l'attività alla lavorazione e conservazione dei funghi sott'olio alla fine degli anni '60. La ditta si trasferisce a Borgo San Dalmazzo negli anni '70, focalizzandosi su funghi e tartufi, privilegiando qualità e artigianalità nei loro prodotti, garantendo genuinità e autenticità.