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Freselle napoletane cotte a legna - 8pz
1485-fresellebianche-bianchina
Non disponibile 3,60 €
Tasse incluse
Le Freselle Napoletane di Bianchina sono cotte nel forno a legna e preparate a mano con una ricetta che si tramanda da generazioni.
Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.
Le Freselle Napoletane di Bianchina sono cotte nel forno a legna e preparate a mano con una ricetta che si tramanda da generazioni.
Disponibili in tre formati: grandi, piccole e lunghe.
Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.
- Quantità
- 8 pezzi
- Regione
- Campania
1485-fresellebianche-bianchina
Una tradizione, quella della panificazione, che alle pendici del Vesuvio si tramanda di padre in figlio. La caratteristica principale è la lievitazione, che avviene in maniera naturale con il «criscito»: ovvero acqua, farina e parte dell’impasto delle precedenti infornate, lasciato a fermentare per oltre dieci ore.
Il criscito usato da Bianchina si "rinnova" dal 1939 ed è parte della tradizione che rende i suoi prodotti eccellenza made in italy.
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