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Vellutata di zucca
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8,00 €
Tasse incluse
Scopri la Vellutata di Zucca di Masseria Antonio Esposito Ferraioli, un prodotto artigianale dal sapore autentico.
Ideale per chi cerca un piatto sano e gustoso, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali con un tocco di genuinità.
La Vellutata di Zucca di Masseria Antonio Esposito Ferraioli è realizzata con ingredienti freschi e selezionati, provenienti da coltivazioni locali. Questa vellutata è preparata artigianalmente seguendo la tradizione culinaria italiana, per garantire un sapore autentico e naturale. La zucca, ingrediente principale, viene cotta lentamente per esaltarne la dolcezza e la cremosità, creando una vellutata dal gusto avvolgente e delicato.
Ricca di valori nutrizionali, la vellutata di zucca è una fonte eccellente di vitamine, minerali e fibre, rendendola un piatto sano e bilanciato. Perfetta da gustare come primo piatto o come contorno leggero, può essere arricchita con un filo d'olio extravergine di oliva o accompagnata da crostini di pane. La Vellutata di Zucca è ideale per chi desidera un pasto veloce ma nutriente, senza rinunciare al piacere di un sapore genuino.
Valori Nutrizionali (per 100 g)
- Energia: 45 kcal
- Grassi: 2 g
- di cui saturi: 0.3 g
- Carboidrati: 5 g
- di cui zuccheri: 2 g
- Fibre: 2 g
- Proteine: 1.5 g
- Sale: 0.5 g
- Peso
- 200 g
- Regione
- Campania
20 Articoli
860-vellutatadizucca-masseriaferraioli
la Masseria Antonio Esposito Ferraioli, è gestita da una Associazione Temporanea di Scopo composta da: Consorzio Terzo Settore, Cooperativa L’Uomo e il Legno, Cooperativa Giancarlo Siani, CGIL Napoli ed Associazione Sott’e’ncoppa.
Il territorio di Napoli nord ha visto forme arcaiche di organizzazione camorristica passare a sistemi illegali organizzati in modo imprenditoriale, che purtroppo ancora imperversano e controllano svariati settori economici (traffico degli stupefacenti, finanziamento e conduzione degli appalti pubblici, smaltimento illegale dei rifiuti). Dalla Masseria Antonio Esposito Ferraioli nasce la proposta di modello di società civile che crede nella cultura della legalità e svolge le proprie attività sui beni confiscati con l’esplicito intento di restituire ai cittadini il maltolto dei clan. Oltre all'attività agricola, la Masseria Ferraioli svolge un'importante attività educativa soprattutto nel campo dell'educazione alla legalità, ospita incontri formativi con le scuole, ha ospitato i campi di impegno e formazione organizzati da Libera, dedica oltre 10.000 metri quadri per l’importante attività degli orti urbani che coinvolgono oltre 100 cittadini.
Si parte dalla coltivazione dei terreni confiscati per realizzare un’agricoltura non solo di qualità, ma sociale, che mette al centro la persona e la comunità di riferimento. Le attività sono finalizzate al coinvolgimento della collettività, per il cambiamento socio culturale del territorio e per rendere sempre di più i beni confiscati e comuni simboli e risorse di comunità libere dalla camorra. Sul bene confiscato di Afragola, seminano, coltivano e raccolgono mentre la trasformazione avviene in piccoli laboratori estremamente qualificati.
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