Farine Farina di riso integrale - 10 pz Pasta Natura Gluten Free 381-farinarisointegrale-pastanatura 24,67 € La farina di riso integrale ha un gusto più pieno della farina bianca, ha un sentore quasi di tostato, che conferisce rusticità alle preparazioni. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.10 confezioni quantità minima ordinabile. Aggiungi
Farine Farina di Riso Bianco - 10pz Pasta Natura Gluten Free 382-farinarisobianco-pastanatura 24,67 € La farina di riso è ideale per chi è alla ricerca della leggerezza. Grazie al suo un sapore neutro e delicato è ideale per ogni tipologia di ricetta. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy. 10 confezioni quantità minima ordinabile. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 0 AMORBIMBI - 500g Molino Moras LAB001 2,90 € AmorBimbi è una farina di grano tenero Tipo 0, perfetta per pane, pizza, torte e dolci lievitati. Adatta a grandi e piccini dai 3 anni in su, è caratterizzata da un indice di forza W 250 - 280, ideale per impasti tenaci e ben lievitati. Aggiungi
Home FARINA TIPO 0 - PANE Molino Moras LTR002_0750 2,09 € La farina Tipo 0 con un indice di forza W 230 - 280 è perfetta per impasti diretti di pane, pizza, focacce e dolci lievitati. Consigliata per una lievitazione di 12/20 ore, questa farina garantisce una maglia glutinica forte e un ottimo assorbimento dei liquidi. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI Molino Moras LTR003_0750 2,21 € Fior Fiore è una farina di grano tenero tipo 00, ideale per la preparazione di dolci soffici come torte, muffin e ciambelloni. Con un indice di forza W 280 - 320, è perfetta anche per pane, pizza e focacce, garantendo risultati eccellenti con maturazioni di 24/48 ore. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 1R - PIZZA CROCCANTE Molino Moras LTR005_0750 2,96 € La farina tipo 1R, con un alto contenuto di sali minerali e fibre, è ideale per impasti di pane, pizza e focacce rustiche. Con un indice di forza W 320 - 360, garantisce un'ottima lievitazione e un buon assorbimento di acqua. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA Molino Moras LTR011_0750 2,85 € La Farina Tipo 1, con indice di forza W 230 - 280, è ideale per pane, pizza, focacce e dolci. Offre una buona resa negli impasti, un colore dorato distintivo e un delicato profumo durante la cottura. Aggiungi
Farine FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA Molino Moras LTR012_0750 2,96 € La Farina Tipo 2 Semi-Integrale, con un indice di forza W 230 - 280, è adatta per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico. Più facile da lavorare rispetto alla farina integrale, consente una lievitazione ottimale di 12/20 ore. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA Molino Moras LTR001_0750 1,89 € Questa farina con un indice di forza W 180 - 230 è perfettamente adatta per la realizzazione di panini veloci, grissini, crackers, oltre a prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo. È anche l'ideale per crepes e piadine, garantendo risultati eccellenti con un'ottima gestione dell'anidride carbonica e dell'assorbimento dei liquidi. Aggiungi
Farine FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 - 5kg Masseria Loizzo 1119-granotenero005kg-loizzo 8,00 € La farina di grano tenero tipo "00" (Masseria Loizzo) è prodotta utilizzando solo chicchi di grano italiano proveniente da agricoltura biologica, ed è ottenuta dal cuore del chicco, il che garantisce la massima qualità e purezza del prodotto. Grazie alla sua raffinatezza, la farina risulta bianchissima poiché è privata della cuticola e di altre sostanze... Aggiungi
Farine FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 BIO - 5KG Masseria Loizzo 1120-grantenero05kg-loizzo 8,00 € La farina di grano tenero tipo "0" (Masseria Loizzo) proviene sempre dal chicco intero ma presenta una raffinazione minore rispetto alla farina "00", poiché contiene una maggiore quantità di pellicole presenti nella parte esterna della cariosside. Nonostante ciò, appare uniforme e di colore bianco. L'alto contenuto di glutine la rende perfetta per la... Aggiungi
Farine FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1 - 5KG Masseria Loizzo 1121-granotenero5kg-loizzo 8,00 € La farina di grano tenero tipo "1" (Masseria Loizzo) viene ottenuta macinando l'intero chicco di grano, senza privarlo di alcuna sua parte. A differenza della farina "00", contiene una maggiore quantità di crusca e germe, le parti più ricche di sostanze nutritive. Questo conferisce alla farina un caratteristico colore ambrato e un sapore autentico e... Aggiungi
