Farine FARINA MANITOBA ALTA FORZA Molino Moras LTR004_0750 2,49 € La farina di forza con indice W 320 - 360 è l'ideale per grandi lievitati come panettone, pandoro, focacce, colombe e pinze, nonché per dolci deliziosi come krapfen e bomboloni. È la scelta perfetta per impasti che richiedono lunghe lievitazioni. Aggiungi
Farine FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA Molino Moras LTR006_0750 2,39 € La farina Integrale, con un indice di forza W 280 - 320, è adatta per pane, dolci, e per una pizza dal sapore più rustico e completo. È ideale per preparazioni sia dolci che salate, garantendo una mollica ben alveolata. Aggiungi
Farine RIMACINATA DI GRANO DURO Molino Moras LGD001_0750 2,59 € La semola rimacinata è perfetta per pasta fresca, pane, pizza e focacce, offrendo una consistenza uniforme e un sapore ricco. È ideale anche per il pane pugliese, noto per la sua alveolatura compatta e durabilità. Aggiungi