Vengono utilizzati solo ed esclusivamente pomodori italiani. Un aceto fruttato dal sapore di pomodoro confit che trova il suo posto in tutte le cucine mediterranee, con carne, pesce e ricche insalate. Applicazioni: carne arrosto, alla griglia o bollita, pesce alla griglia o bollito, verdure cotte, insalata.
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia: 82 kJ / 19 kcal
- Grassi: 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 0,9 g
- di cui zuccheri: 0,9 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Certificazioni
- D.O.P.
- Peso
- 250 g
- Regione
- Piemonte
Umami è un'azienda situata tra Langhe e Roero, Piemonte, che si distingue per la produzione artigianale di aglio nero e aceti di frutta gourmet italiani. Utilizzando metodi tradizionali e materie prime di alta qualità, il team di Umami si impegna a offrire prodotti unici nel loro genere, capaci di arricchire il palato di chi li assapora. Attraverso la loro ricerca e studio costante, l'azienda si è specializzata nella trasformazione naturale degli alimenti, esplorando nuovi gusti e sfumature di sapore che possono trasformare anche le pietanze più semplici in esperienze culinarie straordinarie.
La gamma di prodotti Umami, che include aglio nero intero e in crema, così come l'innovativo aceto di pomodoro, è realizzata esclusivamente con materie prime di altissima qualità, garantendo ai clienti un'esperienza gustativa senza paragoni. Grazie alla loro versatilità in cucina e alla reputazione di eccellenza, i prodotti Umami sono ambiti da foodies e amanti della cucina gourmet in tutto il mondo.