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RISO CARNAROLI DOP - ATM
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2,30 €
Tasse incluse
Il Riso Carnaroli DOP di Baraggia Biellese e Vercellese è un riso di alta qualità, considerato uno dei migliori per la preparazione del risotto.
Grazie alla sua origine controllata e protetta (DOP), garantisce un prodotto eccellente, coltivato con cura nelle fertili terre del Piemonte.
Acquistalo per ottenere un risotto perfetto, con chicchi che tengono bene la cottura e assorbono perfettamente i sapori.
Il Riso Carnaroli DOP di Baraggia Biellese e Vercellese è un'eccellenza nel panorama gastronomico italiano. Questa varietà di riso, coltivata nelle aree della Baraggia in Piemonte, è l'unica in Italia a vantare la certificazione DOP, che garantisce un prodotto di qualità superiore, frutto di un territorio particolarmente vocato alla coltivazione del riso. Il riso Carnaroli è famoso per i suoi chicchi grandi, ricchi di amido, che garantiscono una perfetta tenuta in cottura, rendendolo ideale per la preparazione di risotti cremosi e ben legati.
Grazie alla sua struttura lunga e affusolata, questo riso è in grado di assorbire i condimenti senza perdere consistenza, ed è il riso per eccellenza per la preparazione di risotti, mantenendo un cuore leggermente al dente anche dopo una cottura prolungata. La sua qualità deriva dalle particolari condizioni climatiche e dalla tradizione agricola della zona, che rendono ogni chicco unico e prezioso. Ideale per i risotti più pregiati, il Riso Carnaroli DOP è perfetto anche per insalate di riso e piatti gourmet.
Valori nutrizionali medi per 100g:
- Energia: 354 kcal
- Grassi: 0.5 g
- di cui saturi: 0.1 g
- Carboidrati: 79 g
- di cui zuccheri: 0.2 g
- Proteine: 7.5 g
- Fibre: 1.2 g
- Sale: 0 g
- Sviluppo Sostenibile
- Agrosostenibilità
- Certificazioni
- D.O.P.
- Regione
- Piemonte
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Tomasoni Riso è un'azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di riso di alta qualità. Fondata su una tradizione familiare tramandata da generazioni, l'azienda si impegna a fornire ai propri clienti riso che unisce sapori autentici a un'attenzione particolare per la qualità e la sostenibilità.
Dal campo alla tavola, ogni fase della produzione è curata con passione e dedizione, garantendo un prodotto finale che soddisfa i palati più esigenti. Attraverso una combinazione di tecnologia moderna e pratiche agricole tradizionali, Tomasoni Riso offre una vasta gamma di varietà di riso, adatte a soddisfare le esigenze di cucina di ogni cliente.
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