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Peperone Cornetto Sott'Olio
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6,00 €
Tasse incluse
SOTT'OLIO PEPERONE CORNETTO
Ingredienti: Peperone Cornetto 65%, olio extra vergine di oliva 33%, aceto di vino, aglio, menta e sale
Barattolo di vetro da 270 g.
Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.
PEPERONE CORNETTO
Il Peperone Cornetto, detto anche "Corno di Toro" perla sua forma di corno allungato, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Solanacee, la misura varia dai 18 ai 20 cm., di colore rosso o giallo a maturazione, polpa carnosa dal sapore dolce. Il peperone è originario dell'America Meridionale che caratterizzata da temperature sempre miti è una pianta coltivata come perenne. In Italia invece, viste le temperature più rigide in inverno, è una pianta annuale.
Pochi sanno che contiene una percentuale di vitamina C quattro volte superiore che negli agrumi. Inoltre, è ricco di fosforo, magnesio, potassio, ferro, calcio e vitamina A.
Ideali per caponate o fritture, per essere preparati ripieni, o ancora grigliati interi.
- Peso
- 270 gr
- Regione
- Campania
10 Articoli
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Sapori Vesuviani è una meravigliosa azienda agricola biodinamica situata alle pendici del vulcano, nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio. Qui, la passione di Pasquale Imperato si unisce all'eredità culturale accumulata nel corso di decenni.
L'azienda è famosa per la produzione del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. e dell'Albicocca del Vesuvio, i veri tesori del territorio. La missione di Sapori Vesuviani è preservare le tradizioni contadine, combinandole con l'innovazione per creare prodotti di altissima qualità, sani e genuini.
Ogni prodotto, seguendo la stagionalità, è prodotto, trasformato e conservato con cura e passione, riportando in tavola i sapori autentici del passato. La qualità delle materie prime, la raccolta al momento giusto e i metodi di lavorazione scrupolosi garantiscono prodotti eccellenti.
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