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Datterino Rosso in Acqua al Naturale Bio
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4,30 €
Tasse incluse
Scopri il Pomodoro Datterino Rosso in Acqua al Naturale Bio dell'Azienda Agricola Salella, coltivato con produzione integrata e conservato in acqua di mare.
Questi datterini rossi di origine biologica sono ricchi di una gamma di minerali essenziali, offrendo un sapore autentico e naturale. Ideale per arricchire i tuoi piatti con un tocco di freschezza e qualità.
Scegliendo questo prodotto, supporti un'agricoltura sostenibile e promuovi la biodiversità.
Acquista ora e porta a casa la genuinità del Cilento!
Il pomodoro datterino rosso bio al naturale è preparato dall'azienda agricola Salella con il pomodoro datterino rosso biologico coltivato in azienda, acqua e sale. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.
Il risultato è un pomodorino rosso varietà datterino speciale perché la sua coltivazione avviene in una zona, Parco nazionale del Cilento, Diano e Albumi che ha microclima e terreno ideali per la sua crescita.
Dalla raccolta fino all'invasettamento ogni fase di lavorazione avviene seguendo la tradizione locale e nulla viene aggiunto se non acqua e sale.
È ideale per preparare qualunque ricetta che preveda l'impiego di pomodoro fresco.
Varietà: Datterino rosso – 300g di pomodoro e 200g di passata
Zona di Produzione: Parco Nazionale del Cilento, Diano e Alburni – Comune di Salento (SA) – Zona Collinare
Coltivazione: Pieno campo
Periodo di raccolta: Terza decade di agosto
Lavorazione: Tradizionale (dalla raccolta all’ invasettamento)
Aromi: Assenza di aromi, conservanti e sale
Consigli d’uso: Condimento primi e secondi piatti, pizze.
- Valore energetico: 25 kcal
- Grassi: 0,1 g
- di cui saturi: 0,1 g
- Carboidrati: 4,5 g
- di cui zuccheri: 4,5 g
- Fibre: 1,5 g
- Proteine: 1,0 g
- Sale: 0,6 g
Valori nutrizionali per 100g di prodotto.
- Sviluppo Sostenibile
- Agrosostenibilità
Dignità e tutela - Certificazioni
- Bio
- Peso
- 600 g
- Regione
- Campania
12 Articoli
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Storia e tradizione: L'Azienda Agricola Salella è una realtà storica del Cilento, che affonda le sue radici nel XIX secolo. Fu fondata da Felice Bianchi, che iniziò a coltivare i terreni della moglie, Delfina Di Marco. Nel corso degli anni, l'azienda ha attraversato varie vicissitudini, ma è sempre rimasta fedele alla sua tradizione agricola.
Territorio: L'azienda è situata nel Parco Nazionale del Cilento, un'area naturale protetta di grande bellezza e importanza. I terreni dell'azienda sono immersi in un ambiente incontaminato, tra uliveti, vigneti, castagneti e boschi. La posizione strategica dell'azienda la rende un punto di partenza ideale per esplorare le meraviglie del Parco.
Prodotti biologici: L'Azienda Agricola Salella è specializzata nella produzione di prodotti biologici. L'olio extravergine di oliva è il prodotto di punta dell'azienda, che conta oltre 3000 piante di olivo. L'olio è prodotto con metodo biologico e segue la filiera corta, dalla produzione all'imbottigliamento. L'azienda produce anche altri prodotti biologici, come sott'oli, confetture, patè e passate.
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