Carrello della spesa
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Neroametà Aglianico Campania IGT
481-aglianico-mastroberardino
Non disponibile 17,50 €
Tasse incluse
Vino dal colore paglierino tenue con riflessi grigi, profumo elegante con note floreali e agrumi, un sapore fresco sapido e deciso.
Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.
Neroametà Aglianico Campania IGT 2018
Frutto della vinificazione in bianco dell’Aglianico, riporta alla luce un antico progetto di famiglia che pone enfasi sulle doti di grande versatilità di questo nobile e antico vitigno. Neroametà rappresenta un omaggio all’origine varietale della nera uva Aglianico che si esprime con suadente eleganza quando vinificata in bianco. È altresì un tributo alle nostre origini territoriali e culturali, alle armonie e ai contrasti della nostra terra
DENOMINAZIONE
Bianco Campania IGT
VITIGNO
Aglianico 100%
VIGNETO
Mirabella Eclano, con esposizione sud-sud/est e terreno profondo, a tessitura franco-sabbiosa, ben drenato, con argilla in profondità. Altitudine di 400 m. s.l.m. Sistema di allevamento a spalliera con potatura a cordone speronato. Densità di impianto media di 4.000 ceppi/ha. Resa di circa 70 q/ha e 1,5 kg/ceppo
ETÀ
15 anni
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA
Metà ottobre. Raccolta manuale.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione in bianco delle uve intere, senza contatto con le bucce, in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C). Circa 10 mesi sui lieviti e almeno 18 mesi in bottiglia.
- Anno
- 2018
- Colore
- Giallo paglierino
- Regione
- Campania
- Profumi
- elegante con note di fiori e agrumi
- Gusto
- sapore fresco, sapido e deciso
481-aglianico-mastroberardino
Cantine Mastroberardino è un'icona nella produzione vinicola italiana, celebrata per il suo ruolo di pioniere nella promozione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia e della Campania. Fondata nel 1878 ad Atripalda, Avellino, questa azienda a conduzione familiare custodisce una ricca eredità storica che si estende per dieci generazioni, preservando le antiche tradizioni vinicole della regione.
Le sue tenute si trovano in Irpinia, la terra d'origine di tre vini DOCG: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi. Suddivise in varie zone della regione, queste tenute mirano a conservare l'identità e la tutela dei terroir unici. Mastroberardino è impegnata nella salvaguardia e nella valorizzazione di varietà di uva preziose, tra cui l'Aglianico, il Fiano, il Greco, la Falanghina, il Piedirosso e la Coda di Volpe, con radici che affondano nella storia della colonizzazione greca e dell'antica Roma.
Tocca per ingrandire
