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Greco di Tufo DOCG
488-grecotufo-mastroberardino
Non disponibile 13,50 €
Tasse incluse
Vino dal colore giallo paglierino con sentori di frutta e agrumi dal sapore fresco, strutturato e minerale con retrogusto di cedro.
Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.
Greco di Tufo DOCG
Il Greco è una delle poche varietà a bacca bianca ad avere un’alta propensione all’invecchiamento. Questo antico e prestigioso vitigno è stato portato nella provincia di Avellino dai Pelagi, dalla Tessaglia in Grecia, nel primo secolo avanti Cristo. Fu definito dai Romani “Aminea Gemina”, per la caratteristica forma del grappolo suddiviso in due parti gemelle.
DENOMINAZIONE
Greco di Tufo DOCG
VITIGNO
Greco 100%
VIGNETO
Le tenute di Tufo e Petruro Irpino si trovano su un suolo in prevalenza argilloso-calcareo con esposizione a sud-est e un’altitudine media di 450 m. s.l.m. Il sistema di allevamento è la spalliera con potatura a guyot, la densità d’impianto di 3.000 ceppi/ha di media e una resa di circa 80 q/ha e 2,6 kg/ceppo.
ETÀ
15 anni in media
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA
Seconda decade di ottobre, raccolta manuale.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C). Affinamento di alcuni mesi in bottiglia.
- Anno
- 2020
- Colore
- Giallo paglierino
- Regione
- Campania
- Profumi
- aroma di frutta e agrumi
- Gusto
- sapore fresco, strutturato e minerale con retogusto di cedro
488-grecotufo-mastroberardino
Cantine Mastroberardino è un'icona nella produzione vinicola italiana, celebrata per il suo ruolo di pioniere nella promozione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia e della Campania. Fondata nel 1878 ad Atripalda, Avellino, questa azienda a conduzione familiare custodisce una ricca eredità storica che si estende per dieci generazioni, preservando le antiche tradizioni vinicole della regione.
Le sue tenute si trovano in Irpinia, la terra d'origine di tre vini DOCG: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi. Suddivise in varie zone della regione, queste tenute mirano a conservare l'identità e la tutela dei terroir unici. Mastroberardino è impegnata nella salvaguardia e nella valorizzazione di varietà di uva preziose, tra cui l'Aglianico, il Fiano, il Greco, la Falanghina, il Piedirosso e la Coda di Volpe, con radici che affondano nella storia della colonizzazione greca e dell'antica Roma.
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